小豆島のものなら何でも揃うチリリン屋
今話題のお土産品や故郷の味はもちろん、小豆島でも当店でしか売っていない「二十四の瞳オリジナル商品」がお買い求め頂けます。

商品カテゴリー

営業カレンダー

2017年 08月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   
今日
2017年 09月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
定休日なし。年中無休です。
営業時間:9時〜17時
  • 送料について
  • 各種お熨斗もご用意しています
  • FAXでもご注文承ります。0879-82-1824
  • メルマガ登録
 

トップ > 小豆島素麺・ラーメン > 天日干し素麺5束

二十四の瞳オリジナルラベル 天日干し素麺
清涼な寒さの時期、天日にさらし仕上げた限定製造の素麺です。
繊細ななめらかな食感、しっかりとした麺のこしと自然の白さが特長です。

■内容量■
50g×5束 約3人前

■原材料名■
小麦粉、食塩、ごま油
*本工場ではそばを含む製品を製造しています。

■賞味期限■
製造より約1年

■保存方法■
直射日光をさけ常温で保存してください。


原材料へのこだわり
どれもシンプルな原材料だからこそ品質の良いものにこだわるのです。

<小麦>
食感にこだわり、良質のでんぷんを多く含む中力粉を使用しています。
また、できるだけ安全性の高いものを厳選しています。

<塩>
製造、保存、食味などすべてにかかわってくる大事な原料が「塩」です。
天然の「伯方の塩」を使用しています。

<ごま油>
めんのつるとしたのど越し感をだすために小豆島で製造された純正ごま油を使用しています。

<自然の力>
素麺製造に最適な風土であるこの小豆島。自然に恵まれたこの温暖な瀬戸内海の太陽が天然の原材料です。

美味しい素麺の調理方法
4〜5束(約3人前を目安にしています。)
約2リットルのお湯を鍋に沸かし、沸騰したら素麺をパラパラとほぐしながら鍋の中に入れます。
約2、3分で麺に透明感がでてきますので、2、3本とりだしゆで加減を確認してみましょう。
食べてみて中に芯がなく食べごろになっていれば、火を止めザルに移しましょう。
その後、素早く冷水で洗いながら素麺を冷やすのがコツです。
にゅう麺などの温かい料理の場合は、茹で時間は短めにしましょう。

天日干し素麺5束

商品コード : 3572671
価格 : 470円(税込)
数量
 

かごに入れる
すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 友達にすすめる
  • 商品についての問い合わせ

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません
小豆島の商品が一度に購入できます!
Copyright 小豆島 観光 | 二十四の瞳映画村 Nijyushinohitomi eigamura Inc.Future institute Corporation All rights reserved.
このホームページの資料・画像・文章等を許可なく転載することを禁じます。
ページトップへ